學(xué)到的知識(shí)技術(shù)

西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)、流行西點(diǎn)制作、巧克力制作、店鋪管理、色彩搭配、包裝與展示、公關(guān)禮儀、形體舞蹈、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等

取得的上崗證書(shū)

酒店管理師、高級(jí)西點(diǎn)師、高級(jí)裱花師

可從事的職業(yè)

星級(jí)酒店專業(yè)服務(wù)、酒店管理工作、蛋糕房、西餐廳、星級(jí)酒店西點(diǎn)餅房等管理工作、西點(diǎn)制作裱花工作或自行開(kāi)店